Ahora que se acerca el verano, o al
menos el buen tiempo, no su puede seguir bebiendo Imperial
Stouts, Quadruppels, Barleywines... Hay que beber cosas más frescas
y sencillas, y esta Saison navarra, refrescante y a muy buen precio
es ideal.
De color anaranjado tiene una
gran cantidad de espuma blanca que desaparece bastante rápido. Al
olor es muy cítrico donde predomina la naranja y el limón.
Como todas las Saisons es muy fresca y herbácea. Al sabor vuelve a
predominar el lúpulo, con toques cítricos.
Tiene 7% ABV y 25 IBU.
Para su elaboración han utilizado malta pils, munich, trigo malteado
y lúpulos Hallertau Tradition y Citra. Se recomienda beberla entre
7º y 10º en una copa tulipa.
Mi nota: Una cerveza para beber a
grandes tragos. Muy sencilla donde lo que más predomina es la
naranja.
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