Como dijimos ayer, el sábado empezó la Oktoberfest, y
desgraciadamente no he ido a Munich, pero eso no quiere decir que no haya
tomado un cerveza típica de Alemania. A pesar de que es una cerveza española, el estilo Helles es uno de los más consumidos en
Alemania.
De color amarillo
claro, es una cerveza cristalina y
con gran cantidad de espuma blanca con muy poca retención. En nariz destacan toques a plátano, levadura,
manzana, toques florales, mandarina y
pan.
En boca destacan los mismos sabores: manzana, plátano, toques florales, naranja, caramelo y con un retogusto amargo y cítrico. Es una cerveza con poco cuerpo, no muy carbonatada e ideal
para beber en grandes cantidades.
Esta birra tiene 4,9%
ABV y se recomienda beberla en una copa flauta entre 4º y 7º acompañado de
unos pretzels, por ejemplo.
Mi nota: Un buen sustituto y más barato que el viaje a
Alemania 85/100
