Top 10, Cervezas más alcohólicas

¿Quién dice que la cerveza solo puede tener 4 o 5 grados? o ¿qué es imposible emborracharse tomando solamente una cerveza? Quien diga estas o cosas similares sobre la cerveza, es porque no sabe que a los locos también les dejan elaborar, consiguiendo hacerse cosas de hasta 68% ABV.

10 Mikkeller, Heavy Black (31,1% ABV)

9 BrewDog, Tactical Nuclear Penguin (32% ABV)

8 De Struise, Black Damnation VI – Messy (39% ABV)

7 Schorschbrau, Schorschbock 40% (40% ABV)

6 BrewDog, Sink the Bismark (41% ABV)

5 Ruhstaller, Capt. (55% ABV)

4 BrewDog, The End of History (55% ABV)

3 Schorschbrau, Schorschbock 57% Finis Coronat Opus (57,7% ABV)

2 Brewmeister, Armmagedom (65% ABV)

1 Brewmeister, Snake Venom (67,5%)

Parece casi imposible que una cerveza, por mucha malta que se le añada, pueda conseguir estas graduaciones. Sin embargo, tiene truco. Después de elaborar la cerveza la dejan a muy bajas temperaturas (alrededor de -20º), para que se hiele el agua y retirarla. Quedándose dentro del fermentador un concentrado de cerveza y alcohol. A este estilo se le denomina Eisbock. Muchos expertos opinan que a este estilo no se puede denominar cerveza ya que destilan a través del frío la cerveza.