A pesar de que el
nombre y el color tengan similitudes hay más de una
diferencia entre estas cervezas. Las Blonde Ale son tradicionalmente
belgas, mientras que las Golden Ale son inglesas.
El ejemplo más claro
de las Blonde es la Duvel, cerveza con la que se originó este
estilo en la decada de 1960 gracias al señor Moortgat. De color
dorado con una gran cantidad de espuma, regusto seco, un poco amarga,
afrutada y entre 6%ABV y 8% ABV. Mortgat quería elaborar una
cerveza parecida en color a la Pils pero con un proceso de
elaboracíon similar al de una Trippel.
Por otro lado están
las Golden Ale (en BJCP aparece como Blond Ale). Cervezas de verano
con muy poco alcohol y muy refrescantes. Lógicamente, del mismo
color que las Blonde tienen un aroma lupulado con un sabor
bastante maltoso equilibrado por la presencia del lúpulo.
Rondan entre 4% ABV y 5,5% ABV.
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