Para todos los que hagáis cerveza en casa, o para los que tenéis mucho tiempo libre o para
los que os guste la química y la cerveza, esto es para vosotros.
Un curso sobre química y cerveza (Chemistry of Beer). Es online y gratuito y lo imparte la Universidad de
Oklahoma. Tan solo os tenéis que
registraros y a ver videos sobre la
cerveza. Hay exámenes semanales y
luego un examen final. El curso ya ha empezado,
pero no cuesta mucho hacer horas extras cuando se trata de birra, y menos si es
con una en la mano, dos no porque hay que tomar apuntes.
Por si os interesa, aquí os dejo el link: https://janux.ou.edu/landing/course.chem4970.html
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