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miércoles, 6 de agosto de 2014

Test sobre Cerveza (Respuestas)

El pasado miércoles pusimos a prueba vuestros conocimientos con un simple test. Estás son las respuestas:

1 Agua, malta, lúpulo y levadura
2 Pilsen Urquell
3 Wehienstephaner
4 Farmhouse Ale
5 Hill Farmstead. Que se encuentra en Vermont
6 Brettanomyces
7 Flying Monkeys
8  Mikkeller, BrewDog y Nøgne Ø
9 Mesopotamia
10 De Molen
11 Los alfa-ácidos
12 Con mucho cuerpo, bastante alcohólicas y muy especiadas.
13 Coriandro y sal (aunque las originales se elaboran con auga salada, por lo que no se le añade)
14 Si la cerveza engordara, me tendrían que sacar de la cervecería con una grúa. Aunque para no molestarles, me quedaría a vivir allí.
15 Rauchbier
16 No, no tienen nada que ver. La Old Rasputin la elabora North Coast, mientras que la Rasputin la hace De Molen.
17 En la levadura y agua utilizada
18 BrewDog
19 Aroma
20 La duda ofende
21 Cualquier cosa buena


Espero que os lo halláis pasado mejor que en los exámenes del colegio y que halláis sacado mejor nota. ¿Qué tal os a ido?

miércoles, 30 de julio de 2014

Test sobre cerveza

Si queréis saber vuestros conocimientos sobre la cerveza o si simplemente os aburrís, podéis hacer un test de 21 preguntas sobre la cerveza. La mayoría son bastante simples, así que espero que no tengáis muchos problemas.

1 ¿Cuales son los 4 ingredientes básicos de una cerveza?
2 ¿Qué cervecera se creó en 1842?
3 ¿Cual es la cervecera más antigua del mundo?
4 ¿Cómo se conocen a las cervezas contaminadas estadounidenses?
5 Firestone Walker, Green Flash, Stone, Hill Farmstead, Sierra Nevada y Lost Abbey. Una de estas micros estadounidenses NO se encuentra en California. ¿Cual?
6 Brettanomyces o Saccharomyces ¿Con qué tipo de levadura se elaboran las Lambics?
7 ¿Qué cervecera canadiense le debe su nombre a Mago de Oz ?
8 ¿Qué tres cerveceras han creado la Black Tokyo Horizon?
9 ¿A qué civilización le debemos la cerveza?
10 ¿Cervecera que los nombres de sus cervezas van como las birras (de dos en dos)?
11 ¿Qué parte del lúpulo es la encargada de dar amargor?
12 ¿Qué características suelen tener las cervezas de Navidad?
13 ¿Con qué ingredientes especiales se elabora una Gose?
14 ¿La cerveza engorda?
15 Si has dejado de fumar y tienes el mono, ¿Qué cerveza beberías?
16 ¿La Old Rasputin es una Rasputin envejecida?
17 ¿En que se diferencian la St. Bernardus 12 de la Westvleteren XII?
18 Si te digo “Ardillas empaladas por botellas” ¿en quién piensas?
19 Hervir el lúpulo durante 3 minutos. ¿Qué otorga amargor o aroma?
20 ¿Te beberías una birra ahora?
21 ¿Cual?


Ahora solo toca intentar resolverlas todas. Tenéis una semana, ya que el miércoles siguiente se publicarán las respuestas. Suerte!